Vom World Cancer Research stammt die Feststellung, dass Änderungen der Ernährungsgewohnheiten die Gefahr des Krebses um 30 – 60 % senken können. Damit ist eine Ernährung nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ( DGE ) und des American Institute for Cancer Research zur primären und sekundären Prävention sinnvoll.
Bei einer Krebserkrankung werden Therapieerfolg und Heilungsprozess wesentlich vom Ernährungsstatus der Patienten mit beeinflusst. Grundsätzlich ist eine spezielle Ernährungsberatung sinnvoll, da Auszehrung und Fehlernährung einen starken Einfluss auf Lebensqualität und  –dauer haben.